Rezepte

Dieses Spargelrisotto mit Trüffel vereint cremige Konsistenz mit feiner Aromatik. Grüner Spargel bringt frische, lebendige Noten ein, während der Trüffel dem Gericht eine elegante

Dieser Spargelsalat mit Erdbeeren überzeugt durch seine Frische und ist im Handumdrehen zubereitet. Mit einem Trüffelhonigdressing, verfeinert mit frischer Orange.

Cremiger Frischkäse, TRÜFFEL MAYONNAISE, frische Kräuter und ein wenig TRÜFFEL HONIGTÖPFCHEN – ein schneller Brotaufstrich, der sich nach Lust und Laune toppen

Die Grillsaison ist eröffnet – und sie ist beileibe nicht mehr nur den Fleischliebhabern vorbehalten. Vegetarisch oder gar vegan grillen bedeutet längst nicht mehr nur Paprika und Zucchini auf dem Rost. 

Lassen Sie sich von dem einzigartig milden Geschmack des Sommertrüffels begeistern und entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten, ihn in Ihre kulinarischen Kreationen einzubinden. Ob als Verfeinerung von Pasta oder als edle Zutat in einem Risotto oder Rührei.

Möchtest du lernen, wie du mühelos herrlich fluffige Pancakes herstellst? Für unser unkompliziertes Grundrezept benötigst du nur wenige Zutaten und die Pancakes sind blitzschnell zubereitet. Ideal für

Rote Bete enthalten viel Eisen, Antioxidantien und Folsäure. Das bedeutet, sie stärken deine Abwehrkräfte, schützen Zellen und Gefäße und unterstützen die Blutbildung. Somit sind sie perfekt für eine

Wie wird Risotto eigentlich so richtig schön cremig? Genau das erklärt dir Rupert in unserem neuen YouTube Video! Wir verraten schon mal so viel: Umrühren ist ein Muss! Dazu gibt es Spinat und

Heute präsentieren Alex und Rupert ein unwiderstehliches Rezept: Rinderfiletstreifen auf geröstetem Blumenkohl mit Joghurt-Granatapfel-Dressing. Die saftigen Rinderfiletstreifen treffen auf den

Eis ohne Eismaschine selbst zu machen ist einfacher, als du denkst! Rupert gibt dir in unserem neuen YouTube-Video Tipps dazu und zeigt dir Schritt für Schritt, wie du dein eigenes Rotwein-Trüffeleis

Rezept: Fenchel-Orangensalat mit gebratenem Zanderfilet und Trüffelschaum Fischliebhaber aufgepasst! Alex und Rupert kochen in unserem neuen YouTube Video Fenchel-Orangen-Salat mit gebratenem

Hast du schon mal geräucherte Entenbrust zubereitet? Hört sich schwieriger an, als es ist. Alex und Rupert zeigen dir im YouTube Video, wie du dabei Schritt für Schritt vorgehen musst. Unser