Rezepte

Eis ohne Eismaschine selbst zu machen ist einfacher, als du denkst! Rupert gibt dir in unserem neuen YouTube-Video Tipps dazu und zeigt dir Schritt für Schritt, wie du dein eigenes Rotwein-Trüffeleis

Diese schnelle und einfache Vorspeise für Weihnachten musst du probieren! Sie ist in weniger als 10 Minuten zubereitet und bekommt mit den in Trüffel Öl und Butter angebratenen Croûtons einen

Rezept: Fenchel-Orangensalat mit gebratenem Zanderfilet und Trüffelschaum Fischliebhaber aufgepasst! Alex und Rupert kochen in unserem neuen YouTube Video Fenchel-Orangen-Salat mit gebratenem

Hast du schon mal geräucherte Entenbrust zubereitet? Hört sich schwieriger an, als es ist. Alex und Rupert zeigen dir im YouTube Video, wie du dabei Schritt für Schritt vorgehen musst. Unser

Diese Woche servieren wir Crème Brûlée mit Trüffel Nuancen. Und eins ist sicher: Mit diesem Rezept gelingt dir die französische Nachspeise garantiert! Wenn du eh schon ein Fan von Crème Brûlée bist,

Kürbis Curry und Trüffel passen nicht zusammen? Dann hast du dieses Rezept noch nicht probiert! Rupert und Alex bereiten dieses klassiche Herbstgericht in YouTube mit einem kleinen Twist zu. Die

Weihnachtsmenüs sind oft sehr aufwendig und du stehst meistens stundenlang in der Küche. Wir haben ein einfaches und festliches Weihnachtsmenü für dich kreiert, bei dem du endlich mehr Zeit für deine

Du bist auf der Suche nach Rezepten mit Fisch? Dann lass dich von unserem festlichen Weihnachtsmenü mit Fisch inspirieren! In diesem Fischmenü sind die Stars Garnelen, Saibling, Forelle und Lachs.

Du bist noch auf der Suche nach Rezeptideen für dein Weihnachtsessen 2023? Dann probiere unser 4 Gänge Weihnachtsmenü mit Wild aus.

Zum Anrichten einen guten EL der Trüffelmayonnaise auf einem Teller verteilen, den Avocado-Papaya Salat darauf anrichten, den karamellisierten Ziegenkäse darüber geben, und mit den Brotchips und frischen Kräutern ausgarnieren.

Endlich! Die Trüffelhochsaison ist wieder eingeläutet - Seien Sie dabei! Ob Sie sich für den Herbsttrüffel mit seinem erdig-pilzig milden Aroma entscheiden oder für das „schwarze Gold“, den Winter- oder Périgord-Trüffel, mit seinen kräftigen Pilz- und Kakaoaromen entscheiden - bei uns werden Sie fündig.

Zutaten: 1 große Ochsenherztomate Büffelmozzarella Basilikum etwas fein gehackten Knoblauch Trüffel Öl Trüffelsalz Pfeffer 1 Zweig Rosmarin Zubereitung: Die