Rezepte

Knackige Karamellkruste trifft auf samtige Vanillecreme und die feine Süße unseres Trüffel Honigtöpfchens – ein französischer Dessertklassiker mit besonderer

Knuspriger Blätterteig mit cremigem Ziegenfrischkäse und fruchtiger TRÜFFEL BIRNE trifft auf Rosmarin und die feine Süße unseres TRÜFFEL HONIGTÖPFCHENs.

Kräftiges Wildragout trifft auf goldbraun geröstete Mini-Serviettenknödel und zerlassene Trüffel Butter – ein herzhaftes Wildgericht mit feinem Trüffelakzent.

Rosa gegarter Rehrücken trifft auf fruchtigen Feldsalat und die feine Süße unseres Trüffel Honigtöpfchens – eine besondere Kombination für ein festliches

Kräftige Wildconsommé trifft auf feine Trüffel Ravioli – eine elegante Vorspeise mit intensivem Aroma und besonderem Trüffelakzent.

Cremiges Trüffelhonig-Parfait trifft auf saftige Rotweinfeigen mit Honig und Zimt – ein zart schmelzender Abschluss mit feiner Trüffelnote.

Zarter Lachs unter einer cremigen Spinat-Trüffel-Hollandaise-Haube trifft auf goldbraune Kartoffeln und Kirschtomaten – ein festliches Hauptgericht mit feiner

Aromatische Fischsuppe mit zarten Fischstücken und frischem Gemüse trifft auf knuspriges Baguette mit veganer TRÜFFEL MAYONNAISE – ein leichter und besonderer Auftakt für ein

Zarte Garnelen auf knackigem Feldsalat mit fruchtigem Orangen-Dressing und fein geriebener TRÜFFEL KÄSEPERLE – ein frischer und leichter Auftakt für ein festliches Menü.

Cremige Käse-Lauch-Suppe mit knusprigen Trüffelbutter-Croûtons und optional fein geriebener TRÜFFEL KÄSEPERLE – eine wärmende Vorspeise für winterliche und

Fruchtig, cremig und überraschend würzig: Frische Himbeeren und Mini-Kiwis treffen auf cremiges Vanilleeis und die feine Süße und Säure des Trüffel Balsamicos.

Die Weihnachtszeit darf nach Trüffel schmecken.Entdecke besondere Geschenkideen, festliche Rezepte und feine Trüffelspezialitäten für Advent, Weihnachten und Silvester – zum