Rezepte
Gin, frische Zitrone und TRÜFFEL HONIGTÖPFCHEN – ein wunderbar frischer Sour mit cremiger Textur und feiner Süße.
Gin, Campari und roter Wermut treffen auf TRÜFFEL BALSAMICO – ein bittersüßer Klassiker mit überraschender Tiefe.
Bourbon, TRÜFFEL HONIGTÖPFCHEN und ein Hauch Orange – ein großer Cocktailklassiker überraschend neu gedacht.
Limoncello, Prosecco und Zitrone treffen auf TRÜFFEL BALSAMICO – spritzig, erfrischend und mit einem überraschenden Twist.
Knuspriges Baguette, cremiger Camembert und fruchtige TRÜFFEL BIRNE – drei gute Gründe, gleich noch ein Crostini zu nehmen.
Knackige Karamellkruste trifft auf samtige Vanillecreme und die feine Süße unseres Trüffel Honigtöpfchens – ein französischer Dessertklassiker mit besonderer
Knuspriger Blätterteig mit cremigem Ziegenfrischkäse und fruchtiger TRÜFFEL BIRNE trifft auf Rosmarin und die feine Süße unseres TRÜFFEL HONIGTÖPFCHENs.
Kräftiges Wildragout trifft auf goldbraun geröstete Mini-Serviettenknödel und zerlassene Trüffel Butter – ein herzhaftes Wildgericht mit feinem Trüffelakzent.
Rosa gegarter Rehrücken trifft auf fruchtigen Feldsalat und die feine Süße unseres Trüffel Honigtöpfchens – eine besondere Kombination für ein festliches
Kräftige Wildconsommé trifft auf feine Trüffel Ravioli – eine elegante Vorspeise mit intensivem Aroma und besonderem Trüffelakzent.
Cremiges Trüffelhonig-Parfait trifft auf saftige Rotweinfeigen mit Honig und Zimt – ein zart schmelzender Abschluss mit feiner Trüffelnote.
Zarter Lachs unter einer cremigen Spinat-Trüffel-Hollandaise-Haube trifft auf goldbraune Kartoffeln und Kirschtomaten – ein festliches Hauptgericht mit feiner