Rezepte
SAUCEN & DIPS
Saftige Hähnchenbrust mit cremigem Wirsing, TRÜFFEL HOLLANDAISE und knackigen Cashews – herzhaft, cremig und schön abwechslungsreich.
Herzhafte Quiche mit Lauch, Speck, TRÜFFEL HOLLANDAISE, TRÜFFEL KÄSEPERLE und feinen Trüffelscheiben – ein französischer Klassiker mit ordentlich Geschmack.
Buntes Pfannengemüse, würzige Chorizo und TRÜFFEL BARBECUE – herzhaft, unkompliziert und viel zu gut, um nur als Beilage durchzugehen.
Limette, frische Kräuter, Chili und TRÜFFEL KETCHUP – eine fruchtig-würzige Marinade, die Garnelen und andere Schalentiere wunderbar auf den Grill vorbereitet.
Cremiger Feta auf buntem Grillgemüse mit Kräutern, Chili und TRÜFFEL HONIGTÖPFCHEN – mediterraner Sommergenuss direkt vom Grill.
Knuspriges Baguette, cremiger Camembert und fruchtige TRÜFFEL BIRNE – drei gute Gründe, gleich noch ein Crostini zu nehmen.
Knackige Karamellkruste trifft auf samtige Vanillecreme und die feine Süße unseres Trüffel Honigtöpfchens – ein französischer Dessertklassiker mit besonderer
Knuspriger Blätterteig mit cremigem Ziegenfrischkäse und fruchtiger TRÜFFEL BIRNE trifft auf Rosmarin und die feine Süße unseres TRÜFFEL HONIGTÖPFCHENs.
Rosa gegarter Rehrücken trifft auf fruchtigen Feldsalat und die feine Süße unseres Trüffel Honigtöpfchens – eine besondere Kombination für ein festliches
Cremiges Trüffelhonig-Parfait trifft auf saftige Rotweinfeigen mit Honig und Zimt – ein zart schmelzender Abschluss mit feiner Trüffelnote.
Zarter Lachs unter einer cremigen Spinat-Trüffel-Hollandaise-Haube trifft auf goldbraune Kartoffeln und Kirschtomaten – ein festliches Hauptgericht mit feiner
Aromatische Fischsuppe mit zarten Fischstücken und frischem Gemüse trifft auf knuspriges Baguette mit veganer TRÜFFEL MAYONNAISE – ein leichter und besonderer Auftakt für ein