Rezepte
TRÜFFELBUTTER
Saftige Hähnchenbrust mit cremigem Wirsing, TRÜFFEL HOLLANDAISE und knackigen Cashews – herzhaft, cremig und schön abwechslungsreich.
Locker gebratenes Omelette mit TRÜFFEL BUTTER und frischen Kräutern – schnell gemacht und zu jeder Tageszeit eine gute Idee.
Kräftiges Wildragout trifft auf goldbraun geröstete Mini-Serviettenknödel und zerlassene Trüffel Butter – ein herzhaftes Wildgericht mit feinem Trüffelakzent.
Cremige Käse-Lauch-Suppe mit knusprigen Trüffelbutter-Croûtons und optional fein geriebener TRÜFFEL KÄSEPERLE – eine wärmende Vorspeise für winterliche und
Die Weihnachtszeit darf nach Trüffel schmecken.Entdecke besondere Geschenkideen, festliche Rezepte und feine Trüffelspezialitäten für Advent, Weihnachten und Silvester – zum
Cremige Pasta mit Trüffelbutter und frischem Trüffel – ein unkomplizierter Klassiker, bei dem der Trüffel ganz klar die Hauptrolle spielt.
Zarte Spinat-Malfatti mit Ricotta treffen auf schmelzende TRÜFFEL BUTTER – ein italienischer Klassiker mit feiner, erdiger Trüffelnote.
Zutaten: 250g Seeteufel Filet Gemüse z.B. Paprika, Sellerie, Karotten, Zwiebel, Zucchini, Lauch Trüffel Butter Trüffel Hollandaise Rapsöl Salz, Pfeffer Etwas frischen Dill
Die gekochten Nudeln mit in die Pfanne geben, Kräuter, Abrieb der Zitrone, etwas Nudelwasser und 1 Esslöffel Trüffelbutter zugeben, alles gut durchschwenken.