Trüffelöl Olive
Kräftig olivig
Als Basis für dieses Trüffelöl verwenden wir ein würziges Olivenöl nativ extra mit schöner Frucht und leichter Säure. Veredelt mit 10 g Trüffelscheiben wird das Olivenöl zum mediterranen Würzöl. Eine echte Spezialität für alle Feinschmecker, die ihren Gerichten eine besondere Note geben möchten.
Einige wenige Tropfen reichen aus, um aus den Gerichten ein kulinarisches Highlight zu machen. Ideal für kalte und warme mediterrane Gerichte, aber auch pur mit Brot als köstliche Vorspeise. Auch die Trüffelpilzscheiben können zum Veredeln verwendet werden!
Unser Trüffelöl Olive eignet sich wunderbar zum Verfeinern von Gerichten, sollte jedoch nicht zum Braten verwendet werden. Denn das native Olivenöl sollte in der Regel nicht zu stark erhitzt werden (nicht über 160 Grad), damit die wertvollen Inhaltstoffe nicht beeinträchtigt werden. Guten Appetit mit viel Genuss!