Das klassische Rezept von French Dressing, verfeinert mit unserem Trüffel Honigtöpfchen.
Zutaten:
Alle Zutaten zusammen in ein hohes Gefäß geben und mit einem Pürierstab mixen. Zum Abschmecken noch etwas Salz und Pfeffer dazu geben.
Zutaten: 250g Seeteufel Filet Gemüse z.B. Paprika, Sellerie, Karotten, Zwiebel, Zucchini, Lauch Trüffel Butter Trüffel Hollandaise Rapsöl Salz, Pfeffer Etwas
Die gekochten Nudeln mit in die Pfanne geben, Kräuter, Abrieb der Zitrone, etwas Nudelwasser und 1 Esslöffel Trüffelbutter zugeben, alles gut durchschwenken.
Wir interpretieren das klassische French Dressing neu und verfeinern es mit unserem Trüffel Honigtöpfchen.
Die Kartoffel werden quer in dünnen Scheiben eingeschnitten (nicht durchgeschnitten), mit Olivenöl kräftig bepinselt und mit Salz und Pfeffer gewürzt.