Vanilleeis mit
TRÜFFEL BALSAMICO

Fruchtig, cremig und überraschend würzig: Frische Himbeeren und Mini-Kiwis treffen auf cremiges Vanilleeis und die feine Süße und Säure des Trüffel Balsamicos.

Ein unkompliziertes Dessert, das schnell zubereitet ist und einem Klassiker eine besondere Note gibt. Viel Spaß beim Kochen und lasst es euch schmecken!

Zubereitung

Zubereitungszeit 5-10 Minuten

Schritt 1:
Die Mini-Kiwis halbieren und zusammen mit den Himbeeren in eine Schüssel geben. Mit etwas Puderzucker bestäuben, einen Schuss Trüffel Balsamico darüberträufeln und die Früchte vorsichtig vermengen.

Schritt 2:
Die marinierten Früchte auf Desserttellern oder in kleinen Schalen anrichten. Je eine Kugel Vanilleeis daraufsetzen und mit frischer Minze garnieren. Nach Geschmack noch einige Tropfen Trüffel Balsamico über das Eis geben.

Tipp: In jeder Flasche Trüffel Balsamico stecken 10 g Trüffelscheiben. Ist der Balsamico aufgebraucht, den Ausgießer entfernen und die Trüffelscheiben aus der Flasche nehmen. Sie lassen sich wunderbar zusammen mit dem Vanilleeis genießen.