Trüffelhollandaise 180 g
Artikelnummer: S0317

Trüffelhollandaise 180 g

Artikelnummer: S0317
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14,00 €
7,78 € pro 100 g

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Zubereitung aus Sauce Hollandaise und aromatischen Trüffeln

Trüffelanteil: 10%
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Trüffelhollandaise - Der Klassiker



Der Klassiker zu Spargel: Sauce Hollandaise.
Hier haben wir ihn für Sie veredelt mit aromatischen Trüffeln. Und wie Sie es von uns gewohnt sind: mit richtig viel Trüffeln! So Mancher monierte schon: der zarte Spargel und dann diese aromatische Wuchtbrumme!

Falsch gedacht. Der Spargel hat einen so hohen Wasseranteil, dass der Spargel selbst quasi die Trüffelhollandaise verdünnt! Also, das Thema wäre geklärt. Und: Sie schmeckt echt grandios zum Spargel.

Aber es gibt noch so viele einfache Gerichte aus denen die Trüffelhollandaise den Himmel auf Erden zaubern kann:

einfach zu Pellkartoffeln, zum Filetsteak, zum Fisch oder als Dipp zu Garnelen, Avocado, Gemüsesticks oder ... Nehmen Sie die Trüffelhollandaise mal zum gratinieren: Rohes Fischfilet in die Auflaufform legen und mit Trüffelhollandaise bedecken (noch besser: blanchierten Baby-Leav-Spinat unter die Trüffelhollandaise heben) und backen - Super für Gäste - dann gibts Pellkartoffeln dazu. Sie haben kurze Vorbereitung und lange Zeit für Gäste! Klar können Sie die Hollandaise auch als "Pizzasoße" nehmen oder als "Pastasoße" - Alles kann, Nichts muß! 


Die Trüffelhollandaise ist in 90 g und 180 g erhältlich.


Artikelnummer S0317
Kategorie Getrüffelte Saucen und Dipps
Zutaten: Palmöl, Rapsöl, Trinkwasser, entrahmte Milch, Eigelb, Trüffel 10%, Speisesalz, Zucker, Säeuerungsmittel: Milchsäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, modifizierte Stärke, Aroma (enthält Milch und Sellerie), Dextrose.
Allergene: Milch und Milchprodukte (einschließllich Laktose), Ei, Sellerie, Spuren von Gluten
Zubereitung und Aufbewahrung: Nach dem Öffnen binnen 3-5 Tagen verbrauchen.
Versandgewicht: 2,00 Kg
Artikelgewicht: 334,00 Kg
Inhalt: 180,00 g

Trüffelhollandaise, Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.


Energie: 1610 kJ / 390 kcal
Fett: 36 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
Kohlenhydrate: 12 g
davon Zucker: 1 g
Eiweiß: 2 g
Salz: 1,8 g

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Die hilfreichste Artikelbewertung

1 von 1 Kunde fand die folgende Bewertung hilfreich
5 von 5 Unübertrefflich für Trüffelliebhaber

Spargel und Trüffelhollondaise und neue Kartoffeln, mehr braucht man nicht für ein Genießer Menü

., 11.05.2020
Einträge gesamt: 2
5 von 5 Ein Traum

Einmalig im Geschmack

., 19.04.2020
5 von 5 Eine geschmackvolle Trüffelhollandaise

Seit vielen Jahren kaufen wir viele Produkte der Trüffelmanufaktur zu unser absoluten Zufriedenheit.Da wir in einer Spargelregion lenen gibt es zur Saison fast täglich frischen Spargel und da ist die Trüffehollandaise eine wunderbare Unterstützung des Geschmacks!!
Wir lieben die gesamte Produktpalette da wir große Trüffelgeschmacksfans sind.

., 19.05.2020
Einträge gesamt: 2

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