TRÜFFEL SCHAFKÄSE 350g STÜCK

Artikelnummer: K0418.350

GTIN: 4260206523048

Kategorie: TRÜFFEL SCHAFKÄSE

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Spanischer Trüffel Schafkäse

aus Schafmilch

50% Fett i.Tr., mind. 350g je Stück

Beschreibung
Nährwerte

Spanischer Trüffel Schafkäse

Der Schafkäse würde in der La Mancha hergestellt. Einer Region in Spanien, die für ihre Schafkäse bekannt und ausgezeichnet ist. Hierher stammt der Manchego. Eine Käserei, die Manchego herstellt, produziert für uns diesen Schafkäse mit Trüffeln.

Feine, aromatische Trüffelschlieren durchziehen diesen cremig-milden Schafkäse. Er ist 3 Monate gereift und dadurch noch sahnig-cremig in Geschmack und Konsistenz.

Dieser Käse kann gleich mit Hochgenuss verzehrt werden, aber auch zu Hause noch nachgereift werden. Nachgereift wird er fester (gut zum reiben) und salziger, aber auch würziger. Dieser Käse schmeckt hervorragend pur. Er schmeckt aber frisch und gereift fantastisch auf Rühr- oder Spiegelei, auf Pasta nur mit Olivenöl oder auf krosser Pizza mit sonnengereiften Tomaten und hauchdünn geschnittenen luftgetrockneten Schinkenscheiben.

Zutaten:	Schafmilch pasteurisiert mindestens 50% Fett i.Tr., Pilzzubereitung (Champignon, Steinpilz, Sonnenblumenöl, Trüffel 5%, Salz, Pfeffer, Zucker, Geschmacksverstärker (Salz, Maltodextrin, Palmfett, Zucker, Gemüse: Sellerie, Zwiebel, Karotte, Lauch, Hefeextrakt, Aroma, Petersilie), Aroma, Säureregulator: Zitronensäure, Antioxidant: Ascorbinsäure, Salz, Calciumchlorid, Lab, Käsereikulturen, Lysozym aus Hühnerei. Die Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet! (Behandlung mit Natamycin)
Allergene:	Sellerie, Ei
Hersteller:	Die Trüffelmanufaktur - D-89362 Offingen in Zusammenarbeit mit Vega Mancha - ES-02520 Chinchilla
Artikelgewicht:	0,20 kg
Inhalt:	300,00 g

Carlos - Spanischer Schafkäse mit Trüffel Die Rinde nicht mit verzehren !

Energie:	1771 kJ / 427 kcal
Fett:	35 g
davon gesättigte Fettsäuren:	25 g
Kohlenhydrate:	3 g
davon Zucker:	1 g
Eiweiß:	24 g
Salz:	1,7 g