SPITZMORCHELKÖPFE
Artikelnummer: P0172
Spitzmorchel-Köpfe getrocknet
Die getrockneten Pilze werden mit heißem Wasser übergossen und eingeweicht. Das Einweichwasser wird durch ein Sieb abgegossen und zum Kochen verwendet. Es enthält viel Morchelgeschmack. Die eingeweichten Pilze werden ausgespült um eventuelle Erdrestchen zu beseitigen, dann wunschgemäß zugeschnitten und in der fertigen Soße ziehen gelassen, um ihren ganzen Geschmack zu entfalten.
Die getrockneten Pilze werden mit heißem Wasser übergossen und eingeweicht. Das Einweichwasser wird durch ein Sieb abgegossen und zum Kochen verwendet. Es enthält viel Morchelgeschmack. Die eingeweichten Pilze werden ausgespült um eventuelle Erdrestchen zu beseitigen, dann wunschgemäß zugeschnitten und in der fertigen Soße ziehen gelassen, um ihren ganzen Geschmack zu entfalten.
| Artikelnummer | P0172 |
| Kategorie | VOLL SORTIMENT |
| Zutaten: | Spitzmorchel-Köpfe, Herkunft Türkei, Pakistan, Afghanistan |
| Allergene: | keine |
| Zubereitung und Aufbewahrung: | Pilze einweichen. |
| Versandgewicht: | 1,00 Kg |
| Artikelgewicht: | 0,03 Kg |
| Inhalt: | 25,00 g |
getrocknete Spitzmorchel-Köpfe
| Energie: | 410 kJ / 98 kcal |
| Fett: | 3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1 g |
| Kohlenhydrate: | 4 g |
| davon Zucker: | 1 g |
| Eiweiß: | 15 g |
| Salz: | 0,08 g |
