CANDLELIGHT

Artikelnummer: A0102

Kategorie: FEINKOST PAKETE

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Die Trüffelmanufaktur - “Candle Light“ Trüffel 5er Set - Romantischer Abend zu zweit - Je 1 Stück: Trüffelnudeln 250g, Trüffelbutter 95g, Trüffelperle 60g, Chardonnay 2018 Weißwein trocken, Teelicht

Beschreibung
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Bereite feine Trüffel-Tagliatelle mit einem Klecks Trüffelbutter zu und raspel die zartschmelzende Trüffelperle darüber. Serviert mit einem guten Glas Chardonnay und Kerzenlicht, bist Du der Gewinner des Tages

1 x Trüffelnudeln: Unsere leckeren Feinkostnudeln bilden bei diesem Candle Light Set die Grundbasis und verzaubern den Gaumen mit einer vollaromatischen und einzigartigen Note nach schwarzen Trüffeln.

1 x Trüffelbutter: Der vollmundige Geschmack der Trüffel-Butter rundet das Gericht mit Eleganz ab und gibt ihm neben einer leicht nussigen Aromatik nach schwarzen Trüffeln auch einen samtig schmelzigen Geschmack.

1 x Trüffelperle: Der kraftvolle Reibekäse vollendet das Gericht mit seiner unvergesslich würzigen Aromatik.

1 x Chardonnay 2018 und Teelicht: Der Chardonnay aus dem Hause Nehrbaß bietet ein fruchtiges, aber auch cremiges und schmelziges Geschmackserlebnis gepaart mit einer weichen Säurestruktur die den runden und vollmundigen Eindruck unterstützt.

Trüffelnudeln: Zutaten: Hartweizengrieß, Eier 32 %, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt) 3 %, Trüffelaroma, Salz. // Durchschnittliche Nährwerte je 100g: 1512 kJ / 358 kcal, Fett: 4,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g, Kohlenhydrate: 62 g, davon Zucker: 1,6 g, Eiweiß: 15 g, Salz: 0,15 g.

Trüffelbutter: Zutaten: mildgesäuerte Butter Trüffel 15 %, Salz, modifizierte Stärke, Aroma. // Durchschnittliche Nährwerte je 100g: 2562 kJ / 622 kcal, Fett: 68,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 25,4 g, Kohlenhydrate: 0,5 g, davon Zucker: 0,5 g, Eiweiß: 1,1 g, Salz: 1,02 g

Trüffelperle: Zutaten: Käse (pasteurisierte Milch, Rahm, Säuerungskulturen, tierisches Lab), Trüffel, Salz, Pfeffer, modifizierte Stärke, Aroma. // Durchschnittliche Nährwerte je 100g: 1876 kJ / 450 kcal, Fett: 30 g, davon gesättigte Fettsäuren: 20,5 g, Kohlenhydrate: 16,7 g, davon Zucker: 2,3 g, Eiweiß: 27,5 g, Salz: 2,5 g.

Chardonnay 2018: Traube-Rebsorte Chardonnay, Alkoholgehalt 13,5 %, Vegan, Enthält Sulfite.

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